
Główne kierunki badań
- Badania struktury i oddziaływań międzycząsteczkowych w cieczach, ciałach stałych, fazach szklistych, w układach makromolekularnych, w niskotemperaturowych matrycach gazów szlachetnych
- Badanie struktury i dynamiki cząsteczek w fazach skondensowanych metodami spektroskopowymi, relaksacji dielektrycznej, pomiarów momentów dipolowych i nieliniowego efektu dielektrycznego.
- Eksperymentalne i teoretyczne badanie strukturalnych i energetycznych skutków utworzenia wiązania wodorowego.
- Badanie asocjacji układów z wiązaniem wodorowym technikami spektroskopowymi , relaksacji dielektrycznej i techniką nieliniowego efektu dielektrycznego.
- Badania właściwości dielektrycznych (również w silnych polach elektrycznych) układów makromolekularnych: miceli , miceli odwróconych, liposomów
- Fizykochemiczne (głównie spektroskopowe) badania struktury, oddziaływań i modyfikacji biocząsteczek, w tym błon lipidowych i białek. Określenie stanu konformacyjnego hydrofobowej części błon lipidowych, stopnia ich uwodnienia oraz charakter oddziaływań z cząsteczkami o aktywności biologicznej. Struktura drugorzędowa białek/peptydów, fibrylarne formy agregacyjne białek i peptydów, właściwości chiralne supramolekularnych struktur agregacyjnych białek i peptydów oraz charakter oddziaływań struktur białkowych/peptydowych z cząsteczkami o aktywności biologicznej.
- Zastosowania pomiarów ultradźwiękowych do badania struktury i oddziaływań w cieczach. Badania solwatacji jonów i cząsteczek również w kontekście hydratacji cząsteczek organicznych o działaniu owadobójczym, grzybobójczym czy bakteriobójczym.
- Badania w skroplonych gazach szlachetnych (technika kriospektroskopowa) jako technika do badań słabych oddziaływań molekularnych w tym nietypowych wiązań wodorowych.
Badania struktury i dynamiki molekularnej metodami teoretycznymi.
- Badania nad małymi układami z wewnątrz- i międzycząsteczkowym wiązaniem wodorowym (symulacje w różnych stanach skupienia) z wykorzystaniem metod dynamiki molekularnej ab initio. Opracowywanie procedur obliczeniowych, a także wkład w rozwój metod w tzw. post-processingu.
Badanie przemian fazowych i zjawisk krytycznych
- Badania przemian fazowych (ciecz-ciecz, ciecz-ciało stałe) metodami dielektrycznymi, głównie przy wykorzystaniu nieliniowego efektu dielektrycznego.
- Badanie wpływu silnego pola na zjawiska krytyczne
- Badania przemian fazowych ciało stałe – ciecz, poszukiwanie faz rotacyjnych, badania zjawiska premeltingu
Poszukiwanie absorberów promieniowania elektromagnetycznego.
- Badania absorberów promieniowania elektromagnetycznego opartych na minerałach naturalnych: kaolinicie, haloizycie, montmorylonicie i ich chemicznych modyfikacjach.
- Wykorzystanie absorberów promieniowania elektromagnetycznego do tworzenia inteligentnych materiałów kompozytowych o łatwo modyfikowalnych właściwościach (współpraca z prof. Shuli Bai – Uniwersytet Pekiński)
Sprzęt i techniki doświadczalne dostępne w Zespole
- spektroskopia dielektryczna w zakresie 0.01 Hz – 8.5 GHz zarówno dla ciał stałych jak i cieczy, możliwości pomiarów w dużym zakresie temperatury,
- unikalny zestaw do badania nieliniowego efektu dielektrycznego,
- zestaw do badania momentów dipolowych,
- pomiar średniej masy cząsteczkowej,
- spektrometr IR dostosowany do badań w ciekłych gazach szlachetnych,
- spektrofotometr Nicolet Is-50 do pomiarów FTIR i VCD,
- spektrofotometr Nicolet Magma 860 i Nicolet Avatar 360 (FTIR),
- spektrofotometr UV-vis (Carry),
- oprzyrządowanie do badań akustycznych (prędkość i absorpcja ultradźwięku),
- bogate oprzyrządowanie pomocnicze (wytrząsarki, młyny, wirówki, gęstościomierz, regulator wilgotności, sprzęt elektroniczny i mikrofalowy),
- dostęp do zaawansowanych technik eksperymentalnych na Wydziale Chemii (badania strukturalne, NMR, EPR, mikroskopia elektronowa, MS, analiza elementarna, analiza termiczna, HPLC i wiele innych)
Osiągnięcia
- Opracowano model teoretyczny i sprawdzono doświadczalne wpływ silnego pola elektrycznego na krytyczną temperaturę mieszalności. Otrzymano, że krytyczna temperatura mieszalności maleje w silnym polu elektrycznym. Jest to zgodne z obserwowaną anomalią przenikalności elektrycznej w sąsiedztwie punktu krytycznego
- Opracowano śródoperacyjną sondę do odróżniania tkanek zdrowych i nowotworowych piersi. Sonda jest obecnie na etapie komercjalizacji. Sonda wykorzystuje różnice parametrów dielektrycznych tkanek zdrowych i chorych piersi. Urządzenie zostało opatentowane i obecnie jest na etapie komercjalizacji.
- Opracowano tanie efektywne materiały absorbujące promieniowanie elektromagnetyczne. Są one oparte na minerałach ilastych
- Zbudowano zestaw do badania nieliniowego efektu dielektrycznego
- Zbadano wpływ wybranych flawonoidów na fibrylogenezę polarnych białek i peptydów w obecności błon lipidowych.
- Określono rolę zmian strukturalnych błon lipidowych w mechanizmie chemo-prewencyjnego działania związków fenotiazynowych
- Potwierdzono technikami akustycznymi tworzenie struktur klatratowych w mieszaninach wody ze związkami organicznymi.
- Zastosowano badanie prędkości dźwięku do wyznaczenia liczb solwatacji w cieczach organicznych
- Uruchomiono metodę pomiaru widm IR cienkich warstw układów ciekłokrystalicznych w świetle spolaryzowanym. Opracowano schemat analizy orientacji długiej osi cząsteczki względem wektora polaryzacji.

Rozkład orientacji długiej osi cząsteczki względem składowej elektrycznej fali elektromagnetycznej [Chem. Phys., 354 (2008)186].
Projekty badawcze
Projekt OPUS 22 NCN, pt. ”Liposomy z fitosterolami jako innowacyjne źródło steroli roślinnych o zwiększonej stabilności termiczno-oksydacyjnej i biodostępności w układzie pokarmowym.”, ID: 53858, nr 2021/43/B/NZ9/00345. Konsorcjum: lider: Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu (prof. dr hab. Magdalena Rudzińska), partner: Wydział Chemii Uniwersytet Wrocławski (dr hab. Katarzyna Cieślik-Boczula). Okres realizacji: 03.10.2022 – 02.10.2026
Dr Katarzyna Cieślik-Boczula (kierownik grantu)
Grant NCN OPUS-9 nr 2015/17/B/ST4/03717 „Fizykochemiczne i strukturalne aspekty fibrylogenezy modulowanej halogenowymi pochodnymi chalkonu w obecności błon lipidowych”
Tematy prac magisterskich
- Prof. Dr hab. Kazimierz Orzechowski – tematy dotyczące relaksacji dielektrycznej, przemian fazowych, układów micelarnych, wiązania wodorowego, badań materiałowych
- Dr hab. Katarzyna Cieślik-Boczula – tematy dotyczące syntezy i badań fizykochemicznych liposomów
- Dr Andrzej Burakowski – tematy dotyczące akustyki molekularnej
Zapraszamy do osobistego kontaktu
Seminarium Chemii Fizycznej i Teoretycznej im Profesora Lucjana Sobczyka
Rok akademicki 2023/24 (semestr letni)
Spotkania odbywają się stacjonarnie, w poniedziałki o godzinie 12.00 w sali 203
Do spotkań można się też przyłączyć za pomocą platformy MS Teams, w Zespole „Seminarium Chemii Fizycznej”. Link do zespołu oraz Link do spotkania
Zapraszam do zgłaszania propozycji referatów (kazimierz.orzechowski@uwr.edu.pl)